Avocado Dipp

2 reife Avocados

1 Becher Schmand

(auf Wunsch die gleiche Menge Mayonaise)

(auf Wunsch 1-2 Zähen Knoblauch)

Salz, weißer Pfeffer, Zitronensaft oder Aceto Balsamico und 2 Pri. Zucker

Die Avocados (und den Knoblauch) schälen und pürieren. Den Schmand (und die Mayo) unterrühren und mit Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Zucker abschmecken. Wenn du Aceto Balsamico benutzt, kannst du auf Zucker verzichten oder weniger verwenden.